Le micro-ondes est un allié incontournable au quotidien, mais il a aussi un défaut : il se salit à la vitesse de l’éclair. Éclaboussures de sauce, projections de soupe ou explosion de purée… et voilà qu’il faut sortir l’éponge. Pourtant, une astuce toute simple permet de garder son appareil propre plus longtemps, sans passer des heures à le récurer.
Pourquoi le micro-ondes se salit si vite ?
La cuisson au micro-ondes réchauffe les aliments par agitation des molécules d’eau, ce qui entraîne souvent des projections dès que la préparation contient du liquide ou de la graisse. Résultat : parois collantes, odeurs persistantes et un entretien à répétition. Or, un four micro-ondes sale n’est pas seulement inesthétique, il peut aussi altérer la cuisson et développer des bactéries.
La technique du papier essuie-tout
La parade est d’une simplicité enfantine. Il suffit de poser une feuille d’essuie-tout (ou un couvercle adapté) sur le récipient que vous souhaitez réchauffer. Cette barrière stoppe les éclaboussures et préserve ainsi l’intérieur du four.
Petit bonus : si vous humidifiez légèrement le papier avant de le déposer sur le plat, la vapeur dégagée aidera vos aliments à rester moelleux et évitera qu’ils ne sèchent, un inconvénient bien connu du micro-ondes.
Attention au risque d’étincelles
Comme tout accessoire utilisé dans ce type d’appareil, quelques précautions s’imposent. Ne laissez jamais l’essuie-tout chauffer trop longtemps. Les spécialistes recommandent des sessions de 2 minutes maximum, en surveillant la cuisson. Cela réduit tout risque d’échauffement excessif ou, pire, d’incendie.
Et si le micro-ondes est déjà sale ?
Pas de panique si vous avez oublié cette astuce. Il existe plusieurs méthodes naturelles pour rattraper les dégâts :
- Le vinaigre blanc : chauffez un bol d’eau additionnée de vinaigre, la vapeur dissoudra les graisses.
- Le citron : même principe, avec une moitié de citron plongée dans l’eau, pour un effet dégraissant et désodorisant.
- Le bicarbonate de soude : efficace contre les odeurs tenaces.
- La vapeur seule : un bol d’eau chaude peut suffire à ramollir les résidus incrustés.
Avec ces gestes simples, vous gagnerez du temps et prolongerez la durée de vie de votre appareil, tout en conservant une cuisine propre et hygiénique.